La petite histoire des pops!

En 1905, Frank Epperson, un enfant de 11 ans, a laissé sur la galerie avant de sa maison, un bol contenant un mélange d'eau et de soda en poudre ainsi qu'une baguette à mélanger. Cette nuit-là, la température à San Francisco a atteint un record de froid. Quand Frank se réveilla le lendemain, il découvrit que le mélange était collé à la baguette, créant ainsi un nouveau dessert glacé qu'il a nommé epsicle.

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